ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のムニエル レモンバターソース
鮃ソーセージ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然平目のクレープグラタン
平目とキノコのフリカッセ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのピカタ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
料理02
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメソテー日本酒ソース
平メのコンフィ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目天麩羅
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目昆布〆サラダ仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のお鍋
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
万能ヒラメバター
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのムニエル
平目のりゅうきゅう
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ巻串
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のカツレツ フォアグラソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのアクアパッツア
平目のジョン
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の野沢菜蒸し
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのチーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃とかぼちゃのパイ包み
和製アクアパッツァ
ひらめ昆布〆
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のソースカツサンド
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのラザニア
フィッシュ＆チップス
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
魚の激辛煮込み
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
平目のグラタン風
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目 吉野煮
ヒラメの梅しそ天ぷら
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のフライ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメ磯の香り揚げ
龍飛巻き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のカツレツ
平目のカルパッチョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の三昧揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃の蓮揚げ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目の冷製
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のソテー ジェノバ風
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
活平目のユッケサラダ仕立て
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のソテー レモンソース添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃香り餡掛け
ヒラメのカルパッチョ
平目唐墨和え
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のカツレツ、ピッツア風
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の酒蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目ちり蒸し
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ひらめスモーク茶漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の梅香揚げ
平目のネギ塩丼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のペペロンチーノ窯焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鮃のアクアパッツァ
平目の松の実衣焼き レモン風味
