ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の酒蒸し
平目のカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル レモンバターソース
平メのコンフィ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの生姜焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのムニエル
活平目のユッケサラダ仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
和製アクアパッツァ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のフライ
ヒラメの竜田マリネ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目 吉野煮
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目と根菜のピリ辛煮
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
昆布締め平目のオレンジ巻
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
フィッシュ&チップス
ヒラメのアクアパッツア
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル
平目のりゅうきゅう
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのピカタ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃ソーセージ
鮃とかぼちゃのパイ包み
龍飛巻き
平目のカツレツ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のジョン
魚の激辛煮込み
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのラザニア
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのアクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
料理02
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の冷製
平目と厚揚げの煮込み
平目昆布〆のスーパーイカ人参
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
平目のお鍋
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のネギ塩丼
鮃の蓮揚げ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目と菜の花&緑色のお野菜
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目ちり蒸し
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃香り餡掛け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のグラタン風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目唐墨和え
万能ヒラメバター
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のヴァプール トランペットのソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のムニエル レモン醤油ソース
ひらめ昆布〆
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のアクアパッツァ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの韓国風煮付け
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ひらめスモーク茶漬け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのムニエル
平目のムニエル
ヒラメのインボルティーニ
平目のひゅうがめし
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ひらめと椎茸とウド
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目とキノコのフリカッセ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のソースカツサンド
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の梅香揚げ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目天麩羅
平目の三昧揚げ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味