鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのピカタ
平目のムニエル ～３種のソース～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の冷製
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のグラタン風
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目唐墨和え
平目の博多卵玉子豆腐
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツア
平目の酒蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目天麩羅
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ひらめと椎茸とウド
平メのコンフィ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの甘酢あんかけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
和製アクアパッツァ
平目と厚揚げの煮込み
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのムニエル
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
万能ヒラメバター
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのアクアパッツァ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ひらめのかまくら～葱包み～
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のカツレツ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメの竜田マリネ
ひらめ昆布〆
フィッシュ＆チップス
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
龍飛巻き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃とかぼちゃのパイ包み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのインボルティーニ
平目のフライ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のソースカツサンド
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのフライパン焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル レモンバターソース
平目の三昧揚げ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃ソーセージ
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃の焼き煮つけ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のりゅうきゅう
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のお鍋
ひらめスモーク茶漬け
鮃香り餡掛け
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目 吉野煮
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のジョン
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目ちり蒸し
平目のムニエル
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃のアクアパッツァ
平目のカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の梅香揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
鮃のアクアパッツァ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのラザニア
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃の蓮揚げ
ヒラメのチーズ巻串
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のネギ塩丼
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの韓国風煮付け
料理02
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
