ヒラメの燻製タルタル添え
龍飛巻き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃の蓮揚げ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのムニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のジョン
平目のソテー ジェノバ風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの生姜焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のひゅうがめし
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
平目のムニエル レモンバターソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのムニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃とかぼちゃのパイ包み
ひらめ昆布〆
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のカツレツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目の酒蒸し
平目ちり蒸し
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平メのコンフィ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめスモーク茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目 吉野煮
平目のグラタン風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのチーズ焼き
鮃ソーセージ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
天然平目のクレープグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのカルパッチョ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃の焼き煮つけ
鮃のアクアパッツァ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
料理02
平目と厚揚げの煮込み
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のネギ塩丼
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とキノコのフリカッセ
和製アクアパッツァ
平目の冷製
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目唐墨和え
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
万能ヒラメバター
平目のお鍋
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のカルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の三昧揚げ
ヒラメのインボルティーニ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのピカタ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ひらめのかまくら~葱包み~
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目昆布〆サラダ仕立て
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのカルピオーネ
平目の野沢菜蒸し
鮃のアクアパッツァ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の梅香揚げ
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
平目のフライ
天然平目 昆布締め焼
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃香り餡掛け
ヒラメの韓国風煮付け
魚の激辛煮込み
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ひらめと椎茸とウド
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの竜田マリネ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
フィッシュ&チップス
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目天麩羅
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのアクアパッツァ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のムニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味