平目の野沢菜蒸し
ヒラメのカルパッチョ
平目ちり蒸し
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル レモン醤油ソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのインボルティーニ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル
ヒラメのカルピオーネ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのピカタ
平目の梅香揚げ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平メのコンフィ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のカルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの韓国風煮付け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
和製アクアパッツァ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目と厚揚げの煮込み
平目の博多卵玉子豆腐
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の三昧揚げ
ひらめ昆布〆
ヒラメのラザニア
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
万能ヒラメバター
平目天麩羅
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のグラタン風
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのチーズ巻串
鮃ソーセージ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
料理02
鮃の蓮揚げ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のフライ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃香り餡掛け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のネギ塩丼
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のソテー レモンソース添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の冷製
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のジョン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のカツレツ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目昆布〆のスーパーイカ人参
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の酒蒸し
平目のひゅうがめし
鮃のアクアパッツァ
平目と根菜のピリ辛煮
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のソースカツサンド
フィッシュ＆チップス
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
龍飛巻き
燻製ヒラメの茶巾包み
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のりゅうきゅう
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の焼き煮つけ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のお鍋
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
天然平目のクレープグラタン
魚の激辛煮込み
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのブレゼ サフランのソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のカツレツ、ピッツア風
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目 吉野煮
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目唐墨和え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
