ヒラメのアクアパッツア
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のグラタン風
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ひらめと椎茸とウド
平目のカツレツ
和製アクアパッツァ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の冷製
平目の酒蒸し
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平メのコンフィ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
燻製ヒラメの茶巾包み
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目と菜の花＆緑色のお野菜
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのカルピオーネ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの甘酢あんかけ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのフライパン焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目ちり蒸し
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめ昆布〆
平目のソースカツサンド
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目と厚揚げの煮込み
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ひらめスモーク茶漬け
平目のムニエル レモン醤油ソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目唐墨和え
平目のカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の博多卵玉子豆腐
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの韓国風煮付け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃香り餡掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のソテー レモンソース添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のネギ塩丼
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
天然平目のクレープグラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃の蓮揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
龍飛巻き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのムニエル
平目のジョン
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのカルパッチョ
フィッシュ＆チップス
平目のりゅうきゅう
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのピカタ
平目のムニエル
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
万能ヒラメバター
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのインボルティーニ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の三昧揚げ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目 吉野煮
平目のカツレツ フォアグラソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
料理02
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のお鍋
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのベニエ サテソース添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル ～３種のソース～
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
魚の激辛煮込み
平目のひゅうがめし
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのチーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のフライ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃ソーセージ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのラザニア
ヒラメのムニエル
ヒラメのカルパッチョ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
