平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのカルパッチョ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの生姜焼き
天然平目 昆布締め焼
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃の蓮揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
龍飛巻き
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のお鍋
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのカルピオーネ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のひゅうがめし
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
万能ヒラメバター
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃のアクアパッツァ
平目唐墨和え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の梅香揚げ
ヒラメのムニエル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃香り餡掛け
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のソースカツサンド
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのフライパン焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのピカタ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメソテー日本酒ソース
フィッシュ＆チップス
ヒラメのチーズ巻串
天然平目のクレープグラタン
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル レモンバターソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平メのコンフィ
平目の三昧揚げ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のフライ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のカルパッチョ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目 吉野煮
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃ソーセージ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの韓国風煮付け
平目のネギ塩丼
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目ちり蒸し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目天麩羅
平目のカツレツ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのチーズ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のソテー ジェノバ風
平目の冷製
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのラザニア
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル
ヒラメ梅干し和え姫酢
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の酒蒸し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のりゅうきゅう
魚の激辛煮込み
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
料理02
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃の焼き煮つけ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめのかまくら～葱包み～
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のジョン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のグラタン風
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
