ヒラメの生姜焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル ～３種のソース～
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の冷製
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の野沢菜蒸し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のソースカツサンド
ヒラメのインボルティーニ
万能ヒラメバター
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃の蓮揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル レモンバターソース
平目天麩羅
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
昆布締め平目のオレンジ巻
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのラザニア
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の酒蒸し
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のジョン
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平メのコンフィ
平目のペペロンチーノ窯焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目と根菜のピリ辛煮
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のひゅうがめし
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
フィッシュ＆チップス
ひらめ昆布〆
ひらめスモーク茶漬け
平目のカルパッチョ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃の焼き煮つけ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とキノコのフリカッセ
鮃ソーセージ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目の梅香揚げ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃と茸のパイ包み焼き
天然平目のクレープグラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のネギ塩丼
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のヴァプール トランペットのソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃のアクアパッツァ
平目のカツレツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目唐墨和え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃香り餡掛け
平目のソテー ジェノバ風
平目ちり蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のグラタン風
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
和製アクアパッツァ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目 吉野煮
平目のムニエル
ヒラメのアクアパッツア
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのムニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのカルパッチョ
平目のお鍋
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメソテー日本酒ソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目の三昧揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のカツレツ フォアグラソース
龍飛巻き
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のフライ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
料理02
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのピカタ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のソテー レモンソース添え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のりゅうきゅう
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのフライパン焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のアクアパッツァ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃とかぼちゃのパイ包み
魚の激辛煮込み
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
