
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのピカタ
ひらめと椎茸とウド
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のフライ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のカツレツ
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のネギ塩丼
フィッシュ&チップス
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの生姜焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
燻製ヒラメの茶巾包み
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル レモン醤油ソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのアクアパッツァ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のジョン
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのカルパッチョ
平目の酒蒸し
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのアクアパッツア
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
万能ヒラメバター
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の博多卵玉子豆腐
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のお鍋
鮃のアクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのラザニア
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
料理02
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目ちり蒸し
鮃香り餡掛け
ヒラメのチーズ焼き
平メのコンフィ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
平目のひゅうがめし
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目の梅香揚げ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ひらめ昆布〆
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のグラタン風
鮃ソーセージ
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のソースカツサンド
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目唐墨和え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの燻製タルタル添え
平目昆布〆サラダ仕立て
和製アクアパッツァ
平目のソテー レモンソース添え
平目の白ワイン蒸し レモン風味
昆布締め平目のオレンジ巻
平目天麩羅
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目 吉野煮
平目昆布〆のスーパーイカ人参
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の蓮揚げ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の冷製
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
魚の激辛煮込み
龍飛巻き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのムニエル
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル
鮃のアクアパッツァ