フィッシュ＆チップス
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
天然平目 昆布締め焼
平目のソテー ジェノバ風
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のソテー レモンソース添え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のカツレツ
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃香り餡掛け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃のアクアパッツァ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のネギ塩丼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のジョン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ひらめのかまくら～葱包み～
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのフライパン焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの燻製タルタル添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のフライ
天然平目のクレープグラタン
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃と茸のパイ包み焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃とかぼちゃのパイ包み
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目ちり蒸し
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモンバターソース
平目のりゅうきゅう
平目と厚揚げの煮込み
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのムニエル
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目の野沢菜蒸し
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムニエル レモン醤油ソース
万能ヒラメバター
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのムニエル
平目のグラタン風
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ひらめ昆布〆
ヒラメの竜田マリネ
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル レモンバターソース
鮃ソーセージ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の三昧揚げ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの生姜焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のムニエル
平目のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのカルパッチョ
平目 吉野煮
平目の博多卵玉子豆腐
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のアクアパッツァ
平目の酒蒸し
ヒラメのピカタ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
魚の激辛煮込み
平目の梅香揚げ
ヒラメのカルピオーネ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目唐墨和え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のお鍋
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル ～３種のソース～
料理02
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平メのコンフィ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのカルパッチョ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目天麩羅
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのラザニア
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のヴァプール トランペットのソース
平目の冷製
ヒラメのインボルティーニ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
龍飛巻き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめスモーク茶漬け
平目のソースカツサンド
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル
平目のひゅうがめし
