鮃香り餡掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
和製アクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのカルピオーネ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
天然平目のクレープグラタン
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃の蓮揚げ
ひらめ昆布〆
平目と厚揚げの煮込み
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とオマールエビの大和芋グラタン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのカルパッチョ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
魚の激辛煮込み
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのインボルティーニ
平目のソースカツサンド
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目と根菜のピリ辛煮
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのフライパン焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
天然平目 昆布締め焼
平目天麩羅
平目のカツレツ
ヒラメのムニエル
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのアクアパッツァ
平目のグラタン風
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のソテー ジェノバ風
平目唐墨和え
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の冷製
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目とキノコのフリカッセ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のネギ塩丼
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
フィッシュ＆チップス
平目のお鍋
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃の焼き煮つけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのピカタ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフライ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのガーリックバタームニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のソテー レモンソース添え
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモンバターソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の博多卵玉子豆腐
龍飛巻き
鮃のアクアパッツァ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目ちり蒸し
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
パジャンで食べるヒラメのジョン
平メのコンフィ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
万能ヒラメバター
平目の酒蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃と茸のパイ包み焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き
料理02
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のりゅうきゅう
ヒラメのチーズ焼き
平目の三昧揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムニエル
ヒラメの竜田マリネ
平目のジョン
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目 吉野煮
平目のムニエル レモンバターソース
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃ソーセージ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのアクアパッツア
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのラザニア
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの韓国風煮付け
平目の梅香揚げ
ひらめのかまくら～葱包み～
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメソテー日本酒ソース
