ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ひらめ昆布〆
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の三昧揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のグラタン風
平目と厚揚げの煮込み
鮃とかぼちゃのパイ包み
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のお鍋
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの韓国風煮付け
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃ソーセージ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ フォアグラソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのインボルティーニ
平メのコンフィ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのムニエル
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのムニエル
平目のソースカツサンド
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
天然平目 昆布締め焼
鮃のアクアパッツァ
平目昆布〆サラダ仕立て
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフライ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目唐墨和え
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の博多卵玉子豆腐
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のひゅうがめし
料理02
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのガーリックバタームニエル
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目ちり蒸し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のネギ塩丼
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのラザニア
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのピカタ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃香り餡掛け
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目と根菜のピリ辛煮
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル ~3種のソース~
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目天麩羅
平目 吉野煮
平目のカツレツ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのチーズ巻串
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのアクアパッツァ
平目のジョン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
魚の激辛煮込み
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
万能ヒラメバター
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの燻製タルタル添え
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
龍飛巻き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルパッチョ
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃のアクアパッツァ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目の酒蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
フィッシュ&チップス
平目のバター醤油焼 レモン風味
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
平目のソテー ジェノバ風
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ひらめスモーク茶漬け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のムニエル
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の冷製
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃の蓮揚げ
平目のカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ