活平目のユッケサラダ仕立て
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の博多卵玉子豆腐
魚の激辛煮込み
昆布締め平目のオレンジ巻
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのカルパッチョ
平メのコンフィ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目ちり蒸し
料理02
鮃の蓮揚げ
天然平目のクレープグラタン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのピカタ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃香り餡掛け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
龍飛巻き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目の酒蒸し
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のソースカツサンド
フィッシュ&チップス
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のひゅうがめし
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のネギ塩丼
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のヴァプール トランペットのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
平目唐墨和え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのムニエル
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ コン ポルチーニ
天然平目 昆布締め焼
ひらめと椎茸とウド
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のジョン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
万能ヒラメバター
ヒラメのチーズ巻串
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の野沢菜蒸し
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のカツレツ
平目のグラタン風
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ひらめスモーク茶漬け
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目と根菜のピリ辛煮
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのフライパン焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃ソーセージ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
鮃のアクアパッツァ
平目のりゅうきゅう
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のソテー レモンソース添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの韓国風煮付け
平目の三昧揚げ
平目 吉野煮
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のムニエル ~3種のソース~
平目とオマールエビの大和芋グラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のフライ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
鮃のアクアパッツァ
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメ磯の香り揚げ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のお鍋
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルピオーネ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のカルパッチョ
ヒラメのムニエル
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
平目の冷製