鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平メのコンフィ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのカルパッチョ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
魚の激辛煮込み
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目のフライ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのピカタ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの竜田マリネ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの生姜焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のムニエル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメとカシューナッツ炒め
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のムニエル
天然平目 昆布締め焼
平目のソースカツサンド
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメ梅干し和え姫酢
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
龍飛巻き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメ磯の香り揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのカルピオーネ
ひらめ昆布〆
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃の蓮揚げ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のカツレツ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめのかまくら~葱包み~
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のムニエル ~3種のソース~
平目の野沢菜蒸し
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目とキノコのフリカッセ
平目の三昧揚げ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目ちり蒸し
平目のジョン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのフライパン焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃の焼き煮つけ
鮃ソーセージ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのインボルティーニ
平目の冷製
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのムニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目天麩羅
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目 吉野煮
平目のカツレツ、ピッツア風
平目と根菜のピリ辛煮
鮃とかぼちゃのパイ包み
万能ヒラメバター
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のネギ塩丼
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのカルパッチョ
平目のお鍋
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のソテー レモンソース添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の博多卵玉子豆腐
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のひゅうがめし
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
和製アクアパッツァ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃香り餡掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の梅香揚げ
平目の酒蒸し
平目の松の実衣焼き レモン風味
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
フィッシュ&チップス
料理02
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのムニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのラザニア
平目唐墨和え
平目のグラタン風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のりゅうきゅう
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味