平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの生姜焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
平目のソースカツサンド
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのチーズ焼き
魚の激辛煮込み
ヒラメのラザニア
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のグラタン風
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のカツレツ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のジョン
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目と根菜のピリ辛煮
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル レモン醤油ソース
万能ヒラメバター
平目のカルパッチョ
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのチーズ巻串
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのブレゼ サフランのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの韓国風煮付け
平目のヴァプール トランペットのソース
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のひゅうがめし
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
フィッシュ＆チップス
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の三昧揚げ
平目のフライ
ヒラメのムニエル
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の野沢菜蒸し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル
平目のお鍋
天然平目のクレープグラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
昆布締め平目のオレンジ巻
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目ちり蒸し
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツア
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのピカタ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平メのコンフィ
平目天麩羅
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ひらめスモーク茶漬け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目唐墨和え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃の焼き煮つけ
平目とキノコのフリカッセ
平目の酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃香り餡掛け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
料理02
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の冷製
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の博多卵玉子豆腐
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃の蓮揚げ
和製アクアパッツァ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃と茸のパイ包み焼き
平目 吉野煮
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのフライパン焼き
龍飛巻き
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のソテー レモンソース添え
ひらめ昆布〆
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃ソーセージ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のネギ塩丼
平目のりゅうきゅう
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの燻製タルタル添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
