平目の松の実衣焼き レモン風味
平目 吉野煮
平目の酒蒸し
ヒラメのカルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の博多卵玉子豆腐
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のお鍋
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのラザニア
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の焼き煮つけ
ひらめ昆布〆
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目のジョン
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のソースカツサンド
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのピカタ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
天然平目 昆布締め焼
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のネギ塩丼
ヒラメのムニエル
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
龍飛巻き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のグラタン風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフライパン焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のりゅうきゅう
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の三昧揚げ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のカルパッチョ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平メのコンフィ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のフライ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメソテー日本酒ソース
ひらめスモーク茶漬け
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目と菜の花&緑色のお野菜
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃のアクアパッツァ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
フィッシュ&チップス
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃香り餡掛け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のソテー ジェノバ風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目天麩羅
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のカツレツ
平目の冷製
和製アクアパッツァ
鮃とかぼちゃのパイ包み
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
魚の激辛煮込み
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のカツレツ フォアグラソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの竜田マリネ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の野沢菜蒸し
鮃ソーセージ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃のアクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目唐墨和え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目ちり蒸し
万能ヒラメバター
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のひゅうがめし
料理02
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目の梅香揚げ