ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
魚の激辛煮込み
平目の野沢菜蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の酒蒸し
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの竜田マリネ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ひらめスモーク茶漬け
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の冷製
平目のグラタン風
フィッシュ＆チップス
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのアクアパッツア
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル レモンバターソース
平目唐墨和え
平目 吉野煮
料理02
ヒラメの生姜焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃香り餡掛け
燻製ヒラメの茶巾包み
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ巻串
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目と厚揚げの煮込み
鮃の焼き煮つけ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのアクアパッツァ
龍飛巻き
平メのコンフィ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフライパン焼き
平目のお鍋
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のりゅうきゅう
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のジョン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃のアクアパッツァ
平目天麩羅
平目とアン肝のあんかけソテー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のムニエル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き
平目ちり蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのカルピオーネ
鮃ソーセージ
天然平目 昆布締め焼
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のソテー レモンソース添え
平目の三昧揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の博多卵玉子豆腐
天然平目のクレープグラタン
ひらめ昆布〆
ヒラメのラザニア
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のソースカツサンド
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのピカタ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのインボルティーニ
平目のひゅうがめし
平目のネギ塩丼
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃の蓮揚げ
平目のフライ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの梅しそ天ぷら
万能ヒラメバター
ヒラメのフライ タルタルソース添え
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
