岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の梅香揚げ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのピカタ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の三昧揚げ
平目の冷製
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目の酒蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの燻製タルタル添え
和製アクアパッツァ
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのカルピオーネ
平目ちり蒸し
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目唐墨和え
平目のジョン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のソースカツサンド
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのインボルティーニ
平目のりゅうきゅう
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃香り餡掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメソテー日本酒ソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のヴァプール トランペットのソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の野沢菜蒸し
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のひゅうがめし
ヒラメの生姜焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
天然平目 昆布締め焼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのアクアパッツァ
平目のカルパッチョ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメ コン ポルチーニ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平メのコンフィ
ヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ
鮃の焼き煮つけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のソテー レモンソース添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の博多卵玉子豆腐
平目のムニエル レモンバターソース
平目天麩羅
鮃ソーセージ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
料理02
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
万能ヒラメバター
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鮃と豆腐の揚げ出汁
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
平目のフライ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのムニエル
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
昆布締め平目のオレンジ巻
平目とキノコのフリカッセ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの竜田マリネ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ひらめ昆布〆
龍飛巻き
天然平目のクレープグラタン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のグラタン風
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目 吉野煮
平目のソテー ジェノバ風
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
フィッシュ&チップス
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのラザニア
ヒラメのチーズ焼き
平目のネギ塩丼
平目のお鍋
魚の激辛煮込み
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで