平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのムニエル
平目の野沢菜蒸し
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの燻製タルタル添え
龍飛巻き
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のりゅうきゅう
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメのピカタ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のムニエル
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃のアクアパッツァ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の三昧揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃香り餡掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのインボルティーニ
平目天麩羅
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃の蓮揚げ
平目ちり蒸し
平目のソースカツサンド
平目のお鍋
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目と厚揚げの煮込み
平目のソテー ジェノバ風
平目のムニエル レモンバターソース
鮃ソーセージ
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃の焼き煮つけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の酒蒸し
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメの甘酢あんかけ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
昆布締め平目のオレンジ巻
平目唐墨和え
ヒラメの韓国風煮付け
和製アクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のカルパッチョ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目 吉野煮
魚の激辛煮込み
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平メのコンフィ
平目のカツレツ
平目の冷製
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
万能ヒラメバター
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の梅香揚げ
天然平目のクレープグラタン
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめと椎茸とウド
ヒラメ梅干し和え姫酢
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のネギ塩丼
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
活平目のユッケサラダ仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のジョン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル
ヒラメのラザニア
平目のソテー レモンソース添え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
フィッシュ&チップス
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメとモッツァレラチーズ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ひらめ昆布〆
平目のフライ
ひらめスモーク茶漬け
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの生姜焼き
平目のグラタン風
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃のアクアパッツァ
ヒラメ磯の香り揚げ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのチーズ巻串
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き
料理02
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース