鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃と豆腐の揚げ出汁
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの竜田マリネ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのチーズ巻串
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃香り餡掛け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのカルピオーネ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのフライパン焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のアクアパッツァ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
魚の激辛煮込み
平メのコンフィ
平目の梅香揚げ
平目のジョン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のアクアパッツァ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目ちり蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の冷製
料理02
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目のムニエル ~3種のソース~
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の三昧揚げ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
天然平目 昆布締め焼
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のお鍋
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
龍飛巻き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの韓国風煮付け
鮃とかぼちゃのパイ包み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目天麩羅
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のネギ塩丼
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のグラタン風
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のりゅうきゅう
鮃ソーセージ
ヒラメのラザニア
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
天然平目のクレープグラタン
平目唐墨和え
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のソースカツサンド
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル
平目のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
万能ヒラメバター
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのムニエル
ヒラメ磯の香り揚げ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
フィッシュ&チップス
平目のソテー レモンソース添え
鮃の蓮揚げ
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
燻製ヒラメの茶巾包み
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のカツレツ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の酒蒸し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目 吉野煮
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのピカタ
平目のフライ
平目のひゅうがめし
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ひらめ昆布〆
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃の焼き煮つけ
平目のソテー ジェノバ風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
平目のムニエル レモンバターソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース