ヒラメの燻製タルタル添え
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのアクアパッツア
平目の冷製
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのラザニア
平目唐墨和え
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル ～３種のソース～
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツァ
鮃のアクアパッツァ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのカルパッチョ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの韓国風煮付け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目天麩羅
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメ梅干し和え姫酢
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ巻串
鮃ソーセージ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の酒蒸し
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目ちり蒸し
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の野沢菜蒸し
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の梅香揚げ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
和製アクアパッツァ
平目のフライ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のグラタン風
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのインボルティーニ
昆布締め平目のオレンジ巻
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のりゅうきゅう
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
料理02
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のヴァプール トランペットのソース
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃の蓮揚げ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目と根菜のピリ辛煮
平目の博多卵玉子豆腐
フィッシュ＆チップス
平目のジョン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのムニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのピカタ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
万能ヒラメバター
平目のひゅうがめし
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のお鍋
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのフライパン焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのチーズ焼き
鮃香り餡掛け
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソースカツサンド
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のネギ塩丼
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目と厚揚げの煮込み
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の三昧揚げ
平メのコンフィ
平目 吉野煮
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル
平目のカツレツ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらめ昆布〆
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
龍飛巻き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
