ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のジョン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
燻製ヒラメの茶巾包み
和製アクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とキノコのフリカッセ
昆布締め平目のオレンジ巻
天然平目 昆布締め焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目昆布〆サラダ仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
ひらめスモーク茶漬け
鮃のアクアパッツァ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目唐墨和え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のソースカツサンド
平目のグラタン風
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目の三昧揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのガーリックバタームニエル
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のりゅうきゅう
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのチーズ焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのムニエル
ひらめ昆布〆
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目ちり蒸し
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
龍飛巻き
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの韓国風煮付け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃香り餡掛け
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのカルピオーネ
鮃の蓮揚げ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のお鍋
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ひらめと椎茸とウド
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のネギ塩丼
ヒラメのラザニア
万能ヒラメバター
ヒラメのカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目と厚揚げの煮込み
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の梅香揚げ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのピカタ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃ソーセージ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
天然平目のクレープグラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目天麩羅
平目の冷製
平目のフライ
料理02
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃の焼き煮つけ
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のカツレツ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの生姜焼き
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目 吉野煮
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのフライパン焼き
平メのコンフィ
フィッシュ＆チップス
パジャンで食べるヒラメのジョン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのムニエル
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の酒蒸し
