三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ひらめスモーク茶漬け
平目の酒蒸し
ヒラメのラザニア
平目ちり蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平メのコンフィ
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
平目のフライ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
和製アクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
龍飛巻き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のひゅうがめし
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のカツレツ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の冷製
ヒラメのカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのインボルティーニ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのムニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの竜田マリネ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ひらめと椎茸とウド
平目のネギ塩丼
ひらめ昆布〆
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の松の実衣焼き レモン風味
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
天然平目のクレープグラタン
平目唐墨和え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
万能ヒラメバター
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃とかぼちゃのパイ包み
活平目のユッケサラダ仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のソースカツサンド
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル ～３種のソース～
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のヴァプール トランペットのソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のカルパッチョ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃のアクアパッツァ
平目の野沢菜蒸し
平目のお鍋
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのアクアパッツァ
平目天麩羅
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのアクアパッツア
鮃の焼き煮つけ
魚の激辛煮込み
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の三昧揚げ
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃の蓮揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のグラタン風
フィッシュ＆チップス
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のアクアパッツァ
平目 吉野煮
平目と根菜のピリ辛煮
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのカルピオーネ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのピカタ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
料理02
平目のソテー ジェノバ風
鮃香り餡掛け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のジョン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃ソーセージ
ヒラメの燻製タルタル添え
ひらめのかまくら～葱包み～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の博多卵玉子豆腐
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの韓国風煮付け
平目とキノコのフリカッセ
平目の梅香揚げ
ヒラメの生姜焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのチーズ巻串
