ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃の焼き煮つけ
龍飛巻き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のネギ塩丼
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目昆布〆サラダ仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のカルパッチョ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の梅香揚げ
ヒラメのチーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのムニエル
平目のりゅうきゅう
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目とアン肝のあんかけソテー
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃ソーセージ
平目のお鍋
平目のカツレツ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のソースカツサンド
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平メのコンフィ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目天麩羅
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目とオマールエビの大和芋グラタン
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のソテー レモンソース添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
フィッシュ＆チップス
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムニエル ～３種のソース～
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の松の実衣焼き レモン風味
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
料理02
天然平目のクレープグラタン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目と厚揚げの煮込み
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのチーズ焼き
平目のジョン
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル
平目のグラタン風
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのピカタ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目唐墨和え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のペペロンチーノ窯焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめ昆布〆
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の冷製
ヒラメとモッツァレラチーズ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の酒蒸し
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのラザニア
平目ちり蒸し
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃のアクアパッツァ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの韓国風煮付け
鮃香り餡掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
天然平目 昆布締め焼
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目 吉野煮
平目のムニエル
平目のフライ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ひらめスモーク茶漬け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
万能ヒラメバター
ヒラメの甘酢あんかけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのカルピオーネ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の三昧揚げ
魚の激辛煮込み
ヒラメのムニエル
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
和製アクアパッツァ
