平メのコンフィ
平目天麩羅
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル
和製アクアパッツァ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のりゅうきゅう
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目と根菜のピリ辛煮
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃の焼き煮つけ
平目のソテー レモンソース添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃の蓮揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの生姜焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のジョン
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのピカタ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃香り餡掛け
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目と厚揚げの煮込み
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの韓国風煮付け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
料理02
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のソテー ジェノバ風
平目の酒蒸し
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のネギ塩丼
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のグラタン風
平目の冷製
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの竜田マリネ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のフライ
ヒラメのムニエル
ヒラメのフライパン焼き
龍飛巻き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメソテー日本酒ソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのアクアパッツァ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鮃のアクアパッツァ
平目 吉野煮
ヒラメのチーズ焼き
平目唐墨和え
ヒラメのチーズ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のお鍋
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
魚の激辛煮込み
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
万能ヒラメバター
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の三昧揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のひゅうがめし
鮃のアクアパッツァ
ヒラメ梅干し和え姫酢
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目ちり蒸し
ヒラメのインボルティーニ
鮃ソーセージ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
天然平目 昆布締め焼
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめ昆布〆
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのカルパッチョ
平目の梅香揚げ
フィッシュ＆チップス
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメとカシューナッツ炒め
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめのかまくら～葱包み～
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのラザニア
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のソースカツサンド
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
