鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃の蓮揚げ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のりゅうきゅう
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の梅香揚げ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのピカタ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目唐墨和え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのカルパッチョ
鮃ソーセージ
平メのコンフィ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のカツレツ
平目のひゅうがめし
平目のムニエル
ヒラメの竜田マリネ
天然平目のクレープグラタン
鮃のアクアパッツァ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の酒蒸し
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の博多卵玉子豆腐
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの韓国風煮付け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのムニエル
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目天麩羅
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのラザニア
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのチーズ巻串
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
万能ヒラメバター
ひらめスモーク茶漬け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の冷製
魚の激辛煮込み
平目のムニエル
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
フィッシュ＆チップス
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のジョン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソテー ジェノバ風
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のネギ塩丼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ コン ポルチーニ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ひらめ昆布〆
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのフライパン焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃香り餡掛け
平目の三昧揚げ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目 吉野煮
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
和製アクアパッツァ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のお鍋
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のグラタン風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
料理02
龍飛巻き
平目のソースカツサンド
ひらめのかまくら～葱包み～
平目とキノコのフリカッセ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目ちり蒸し
平目のムニエル ～３種のソース～
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のフライ
