アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの生姜焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメとカシューナッツ炒め
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃ソーセージ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメ磯の香り揚げ
万能ヒラメバター
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル レモンバターソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平メのコンフィ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の梅香揚げ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのチーズ焼き
平目のお鍋
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のソースカツサンド
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのピカタ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のフライ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のネギ塩丼
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の三昧揚げ
平目の冷製
ヒラメのチーズ焼き
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目と厚揚げの煮込み
フィッシュ＆チップス
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の野沢菜蒸し
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのフライパン焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のカルパッチョ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目の酒蒸し
料理02
天然平目 昆布締め焼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目ちり蒸し
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのインボルティーニ
平目唐墨和え
ヒラメのチーズ焼き
鮃の焼き煮つけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
魚の激辛煮込み
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル レモンバターソース
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃香り餡掛け
平目のりゅうきゅう
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のひゅうがめし
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのラザニア
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のジョン
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の白ワイン蒸し レモン風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目天麩羅
平目 吉野煮
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ひらめと椎茸とウド
龍飛巻き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの韓国風煮付け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ひらめ昆布〆
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のソテー ジェノバ風
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃の蓮揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
ひらめスモーク茶漬け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のカツレツ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのムニエル
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのアクアパッツア
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのカルピオーネ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のグラタン風
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
