ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのムニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのラザニア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目天麩羅
平目のジョン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の三昧揚げ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の博多卵玉子豆腐
平目とキノコのフリカッセ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのインボルティーニ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とバサのフィッシュアンドチップス
天然平目 昆布締め焼
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
龍飛巻き
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのピカタ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のカツレツ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のネギ塩丼
平目のムニエル レモンバターソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目 吉野煮
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのチーズ焼き
和製アクアパッツァ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ひらめ昆布〆
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃の焼き煮つけ
平目のカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
万能ヒラメバター
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目唐墨和え
平目のお鍋
平目の冷製
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃のアクアパッツァ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の梅香揚げ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平メのコンフィ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目と根菜のピリ辛煮
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
魚の激辛煮込み
平目のムニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のりゅうきゅう
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃の蓮揚げ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の酒蒸し
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
平目のソテー レモンソース添え
フィッシュ＆チップス
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめスモーク茶漬け
平目のフライ
平目ちり蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのアクアパッツァ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ひらめと椎茸とウド
ひらめのかまくら～葱包み～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のヴァプール トランペットのソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル
天然平目のクレープグラタン
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃ソーセージ
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮃香り餡掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのムニエル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
料理02
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のグラタン風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
