平目の野沢菜蒸し
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の三昧揚げ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
和製アクアパッツァ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
パジャンで食べるヒラメのジョン
ひらめと椎茸とウド
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目昆布〆サラダ仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのブレゼ サフランのソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のフライ
平目の梅香揚げ
平目のソテー ジェノバ風
平目のネギ塩丼
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
フィッシュ＆チップス
平目の酒蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのピカタ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃の焼き煮つけ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のジョン
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー レモンソース添え
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル
鮃のアクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
魚の激辛煮込み
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のペペロンチーノ窯焼き
天然平目のクレープグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ひらめのかまくら～葱包み～
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のひゅうがめし
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃香り餡掛け
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメ磯の香り揚げ
平目天麩羅
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のお鍋
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のカツレツ フォアグラソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
万能ヒラメバター
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのカルパッチョ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのラザニア
ヒラメの韓国風煮付け
平目 吉野煮
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目 昆布締め焼
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃のアクアパッツァ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのムニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメの竜田マリネ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
鮃ソーセージ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のカツレツ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
平目ちり蒸し
平目とキノコのフリカッセ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカルパッチョ
平目の冷製
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のムニエル
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの生姜焼き
龍飛巻き
ヒラメのアクアパッツア
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平メのコンフィ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのムニエル
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のりゅうきゅう
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメソテー日本酒ソース
料理02
平目唐墨和え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のグラタン風
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
