ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のフライ
平目のカルパッチョ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のグラタン風
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のじゃがいもカリカリ焼き
龍飛巻き
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の博多卵玉子豆腐
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのピカタ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル
鮃の蓮揚げ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目の三昧揚げ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の梅香揚げ
平目のムニエル
平目 吉野煮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目唐墨和え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
フィッシュ&チップス
平目のムニエル レモンバターソース
平目のひゅうがめし
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのカルパッチョ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ひらめと椎茸とウド
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃のアクアパッツァ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ひらめスモーク茶漬け
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのフライパン焼き
平目の酒蒸し
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
天然平目 昆布締め焼
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのアクアパッツア
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のネギ塩丼
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の冷製
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のお鍋
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ひらめ昆布〆
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃香り餡掛け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目と厚揚げの煮込み
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのムニエル
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ひらめのかまくら~葱包み~
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のりゅうきゅう
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのムニエル
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目天麩羅
鮃のアクアパッツァ
万能ヒラメバター
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
料理02
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃ソーセージ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目ちり蒸し
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のムニエル レモンバターソース
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のジョン
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメとカシューナッツ炒め
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃の焼き煮つけ
平目昆布〆サラダ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのラザニア
平メのコンフィ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのポワレとキノコソースがけ