涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
万能ヒラメバター
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフライ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のムニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目と厚揚げの煮込み
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのアクアパッツア
平目のカツレツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のカルパッチョ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのカルピオーネ
和製アクアパッツァ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目ちり蒸し
ひらめのかまくら～葱包み～
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の梅香揚げ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃ソーセージ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのムニエル
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のお鍋
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のアクアパッツァ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のネギ塩丼
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
天然平目 昆布締め焼
龍飛巻き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のりゅうきゅう
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のソテー レモンソース添え
平目の野沢菜蒸し
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の冷製
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃の焼き煮つけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のひゅうがめし
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのラザニア
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのピカタ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのベニエ サテソース添え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのブレゼ サフランのソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のジョン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃と茸のパイ包み焼き
料理02
平目と根菜のピリ辛煮
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃の蓮揚げ
平目のソースカツサンド
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の三昧揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の博多卵玉子豆腐
鮃香り餡掛け
平目 吉野煮
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のソテー ジェノバ風
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目昆布〆サラダ仕立て
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
フィッシュ＆チップス
ヒラメのカルパッチョ
平目天麩羅
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目唐墨和え
魚の激辛煮込み
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平メのコンフィ
ヒラメのムニエル
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ひらめ昆布〆
平目の酒蒸し
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのチーズ巻串
