ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
和製アクアパッツァ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目天麩羅
鮃とかぼちゃのパイ包み
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のソースカツサンド
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの生姜焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目ちり蒸し
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
万能ヒラメバター
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のグラタン風
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃香り餡掛け
平目のフライ
平目の梅香揚げ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のソテー レモンソース添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのアクアパッツア
平目と厚揚げの煮込み
平目のひゅうがめし
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの韓国風煮付け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのムニエル
平目のお鍋
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
料理02
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のりゅうきゅう
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのピカタ
ヒラメのチーズ焼き
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル
平目のジョン
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめと椎茸とウド
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の酒蒸し
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のネギ塩丼
ヒラメのチーズ焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのアクアパッツァ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃の蓮揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目とアン肝のあんかけソテー
天然平目のクレープグラタン
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
魚の激辛煮込み
ヒラメのフライ タルタルソース添え
フィッシュ＆チップス
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目昆布〆サラダ仕立て
平目唐墨和え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのフライパン焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
龍飛巻き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のカツレツ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの竜田マリネ
平目のソテー ジェノバ風
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平メのコンフィ
平目の三昧揚げ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目と根菜のピリ辛煮
ひらめのかまくら～葱包み～
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのラザニア
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのインボルティーニ
鮃のアクアパッツァ
平目の冷製
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃のアクアパッツァ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのムニエル
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃ソーセージ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの梅しそ天ぷら
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のヴァプール トランペットのソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目 吉野煮
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃の焼き煮つけ
平目のカルパッチョ
