ヒラメのカルピオーネ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のジョン
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のお鍋
平目の野沢菜蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
平目のネギ塩丼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のソテー レモンソース添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のムニエル
鮃ソーセージ
平目のカツレツ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のアクアパッツァ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
和製アクアパッツァ
料理02
平目の松の実衣焼き レモン風味
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのインボルティーニ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目天麩羅
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目唐墨和え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天然平目のクレープグラタン
平目のひゅうがめし
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
パジャンで食べるヒラメのジョン
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのフライパン焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのラザニア
ヒラメのアクアパッツァ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの生姜焼き
平メのコンフィ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のムニエル レモンバターソース
鮃香り餡掛け
ヒラメのムニエル
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のソテー ジェノバ風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とキノコのフリカッセ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の博多卵玉子豆腐
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の梅香揚げ
鮃の焼き煮つけ
平目のグラタン風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのピカタ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのアクアパッツア
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のソースカツサンド
平目のりゅうきゅう
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のヴァプール トランペットのソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目 吉野煮
平目と厚揚げの煮込み
鮃の蓮揚げ
ヒラメのチーズ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
万能ヒラメバター
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目の三昧揚げ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
平目ちり蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモン醤油ソース
魚の激辛煮込み
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ひらめと椎茸とウド
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のカツレツ、ピッツア風
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
龍飛巻き
平目の冷製
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ巻串
平目の酒蒸し
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のカルパッチョ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメ磯の香り揚げ
平目昆布〆サラダ仕立て
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のフライ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
フィッシュ＆チップス
