鮃のアクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ひらめと椎茸とウド
平目天麩羅
ヒラメのラザニア
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのムニエル
平メのコンフィ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目の三昧揚げ
ヒラメのムニエル
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目ちり蒸し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの甘酢あんかけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃ソーセージ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
フィッシュ＆チップス
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル レモン醤油ソース
和製アクアパッツァ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のひゅうがめし
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の野沢菜蒸し
平目のジョン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの竜田マリネ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ひらめスモーク茶漬け
龍飛巻き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめ昆布〆
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃のアクアパッツァ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのカルピオーネ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
天然平目 昆布締め焼
平目のお鍋
ヒラメの生姜焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目の冷製
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル レモンバターソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のネギ塩丼
平目のフライ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのカルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の酒蒸し
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のカツレツ
ヒラメのガーリックバタームニエル
天然平目のクレープグラタン
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのピカタ
鮃香り餡掛け
ヒラメのインボルティーニ
魚の激辛煮込み
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目と厚揚げの煮込み
鮃の蓮揚げ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とキノコのフリカッセ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
料理02
平目のカルパッチョ
平目唐墨和え
万能ヒラメバター
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル
平目 吉野煮
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の博多卵玉子豆腐
平目のグラタン風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のソースカツサンド
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのフライパン焼き
