平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の梅香揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のカツレツ、ピッツア風
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの韓国風煮付け
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのラザニア
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目と根菜のピリ辛煮
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目ちり蒸し
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃香り餡掛け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
魚の激辛煮込み
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の冷製
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのフライパン焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃の蓮揚げ
平目唐墨和え
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ
平目のムニエル
龍飛巻き
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のジョン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのカルピオーネ
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメの生姜焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目昆布〆のスーパーイカ人参
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ひらめ昆布〆
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のりゅうきゅう
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平メのコンフィ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのムニエル
平目のネギ塩丼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
フィッシュ＆チップス
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目 吉野煮
ヒラメの甘酢あんかけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのピカタ
天然平目のクレープグラタン
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のアクアパッツァ
万能ヒラメバター
ヒラメのチーズ焼き
平目のフライ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の酒蒸し
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のカルパッチョ
平目の三昧揚げ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のソースカツサンド
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ巻串
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃の焼き煮つけ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのアクアパッツア
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
和製アクアパッツァ
平目のグラタン風
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目とキノコのフリカッセ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃ソーセージ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ焼き
料理02
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のお鍋
平目と菜の花＆緑色のお野菜
