ひらめ昆布〆
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
天然平目 昆布締め焼
鮃の焼き煮つけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目 吉野煮
ヒラメのムニエル
万能ヒラメバター
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ磯の香り揚げ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメ梅干し和え姫酢
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのアクアパッツァ
ひらめと椎茸とウド
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の野沢菜蒸し
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のムニエル ～３種のソース～
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
和製アクアパッツァ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目天麩羅
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃のアクアパッツァ
平目のカツレツ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
平目唐墨和え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の三昧揚げ
ヒラメのインボルティーニ
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃香り餡掛け
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのカルパッチョ
魚の激辛煮込み
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの甘酢あんかけ
平メのコンフィ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
フィッシュ＆チップス
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
活平目のユッケサラダ仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃ソーセージ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のムニエル
平目のりゅうきゅう
料理02
平目のムニエル
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のフライ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの燻製タルタル添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの生姜焼き
平目の冷製
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ひらめスモーク茶漬け
龍飛巻き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のソテー レモンソース添え
平目ちり蒸し
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のお鍋
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃のアクアパッツァ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のグラタン風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目の酒蒸し
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのラザニア
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のネギ塩丼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のソースカツサンド
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのピカタ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の蓮揚げ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のジョン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目とキノコのフリカッセ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
