平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
龍飛巻き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目唐墨和え
和製アクアパッツァ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
料理02
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
フィッシュ&チップス
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃ソーセージ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃の蓮揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル レモンバターソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
昆布締め平目のオレンジ巻
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃と豆腐の揚げ出汁
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
天然平目 昆布締め焼
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメ梅干し和え姫酢
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのムニエル
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の博多卵玉子豆腐
魚の激辛煮込み
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平メのコンフィ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のソテー ジェノバ風
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のジョン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のソースカツサンド
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のフライ
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目 吉野煮
平目のひゅうがめし
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの竜田マリネ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
燻製ヒラメの茶巾包み
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル
天然平目のクレープグラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメ磯の香り揚げ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の冷製
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のグラタン風
ヒラメとモッツァレラチーズ
万能ヒラメバター
ヒラメのインボルティーニ
平目のカツレツ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル
ヒラメのピカタ
ヒラメのチーズ焼き
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ひらめと椎茸とウド
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の酒蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ひらめ昆布〆
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃のアクアパッツァ
平目の三昧揚げ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目天麩羅
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目と根菜のピリ辛煮
平目のりゅうきゅう
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメのチーズ焼き
平目のネギ塩丼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのラザニア
平目ちり蒸し
ひらめスモーク茶漬け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のソテー レモンソース添え
平目のお鍋
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
鮃香り餡掛け