平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのムニエル
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ひらめのかまくら～葱包み～
鮃香り餡掛け
平目のバター醤油焼 レモン風味
料理02
ヒラメのピカタ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの韓国風煮付け
魚の激辛煮込み
平目のソースカツサンド
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのカルピオーネ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とキノコのフリカッセ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル
天然平目 昆布締め焼
平目の冷製
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃と豆腐の揚げ出汁
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
万能ヒラメバター
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目昆布〆サラダ仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目と菜の花＆緑色のお野菜
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
龍飛巻き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のカルパッチョ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ひらめスモーク茶漬け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのカルパッチョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目のクレープグラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
フィッシュ＆チップス
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のお鍋
ヒラメの竜田マリネ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目唐墨和え
平メのコンフィ
平目のネギ塩丼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの生姜焼き
平目のカツレツ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目 吉野煮
ヒラメのラザニア
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のジョン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の蓮揚げ
平目のひゅうがめし
平目のグラタン風
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の酒蒸し
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の三昧揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのムニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのアクアパッツア
鮃ソーセージ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のムニエル ～３種のソース～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の梅香揚げ
ヒラメのインボルティーニ
鮃のアクアパッツァ
ひらめ昆布〆
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のりゅうきゅう
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のヴァプール トランペットのソース
平目天麩羅
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のフライ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
