鮃ソーセージ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのピカタ
平目天麩羅
平目のフライ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃のアクアパッツァ
平目の三昧揚げ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のムニエル レモンバターソース
平メのコンフィ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のカツレツ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
魚の激辛煮込み
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのインボルティーニ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目と根菜のピリ辛煮
平目の冷製
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目と厚揚げの煮込み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
料理02
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目 吉野煮
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目ちり蒸し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの韓国風煮付け
平目のお鍋
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの生姜焼き
平目のムニエル
平目の酒蒸し
天然平目のクレープグラタン
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのアクアパッツァ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ひらめと椎茸とウド
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
フィッシュ＆チップス
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのラザニア
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメ コン ポルチーニ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
パジャンで食べるヒラメのジョン
万能ヒラメバター
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル
ヒラメの竜田マリネ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃と茸のパイ包み焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのムニエル
平目のペペロンチーノ窯焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのフライパン焼き
鮃の焼き煮つけ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ひらめスモーク茶漬け
平目のひゅうがめし
鮃のアクアパッツァ
鮃の蓮揚げ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
和製アクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のネギ塩丼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのチーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ひらめ昆布〆
ヒラメのアクアパッツア
平目のジョン
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
龍飛巻き
平目のソースカツサンド
ヒラメのフライ タルタルソース添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのムニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のソテー レモンソース添え
平目唐墨和え
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のりゅうきゅう
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のカルパッチョ
平目のグラタン風
鮃香り餡掛け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
