
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのラザニア
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のジョン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目天麩羅
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
龍飛巻き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめと椎茸とウド
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのピカタ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の野沢菜蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目とキノコのフリカッセ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のネギ塩丼
料理02
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのチーズ巻串
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目ちり蒸し
魚の激辛煮込み
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のグラタン風
平目のムニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の冷製
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目と根菜のピリ辛煮
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
万能ヒラメバター
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
フィッシュ&チップス
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのムニエル
鮃の焼き煮つけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目 吉野煮
ひらめスモーク茶漬け
活平目のユッケサラダ仕立て
平メのコンフィ
平目のムニエル レモン醤油ソース
和製アクアパッツァ
平目唐墨和え
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒蒸し
平目のカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のカツレツ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のフライ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のりゅうきゅう
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのインボルティーニ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のソテー ジェノバ風
平目のソースカツサンド
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のお鍋
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのカルピオーネ
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃香り餡掛け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのカルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
天然平目 昆布締め焼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目の三昧揚げ
平目のひゅうがめし
鮃ソーセージ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのチーズ焼き
ひらめ昆布〆
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの甘酢あんかけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て