平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのベニエ サテソース添え
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のお鍋
平目のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のネギ塩丼
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのピカタ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
和製アクアパッツァ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの燻製タルタル添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのチーズ巻串
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目と厚揚げの煮込み
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とアン肝のあんかけソテー
魚の激辛煮込み
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめスモーク茶漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のソテー レモンソース添え
龍飛巻き
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
平目のグラタン風
平目の三昧揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃香り餡掛け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の梅香揚げ
平目 吉野煮
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のムニエル ～３種のソース～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの韓国風煮付け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
料理02
平目のソテー ジェノバ風
鮃の焼き煮つけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目ちり蒸し
平目のりゅうきゅう
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のムニエル レモンバターソース
平目天麩羅
万能ヒラメバター
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのチーズ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
平目のカツレツ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃とかぼちゃのパイ包み
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目と根菜のピリ辛煮
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目昆布〆サラダ仕立て
平目唐墨和え
ひらめ昆布〆
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのガーリックバタームニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのカルパッチョ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のフライ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の冷製
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のソースカツサンド
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのムニエル
ヒラメのカルピオーネ
鮃の蓮揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平メのコンフィ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃ソーセージ
ヒラメの竜田マリネ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフライ タルタルソース添え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のジョン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目とキノコのフリカッセ
鮃のアクアパッツァ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのチーズ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル レモンバターソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のひゅうがめし
ヒラメの生姜焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
フィッシュ＆チップス
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのラザニア
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
