ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメ コン ポルチーニ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
和製アクアパッツァ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目天麩羅
平目唐墨和え
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目ちり蒸し
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのムニエル
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のソテー ジェノバ風
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の三昧揚げ
天然平目のクレープグラタン
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のグラタン風
ヒラメのインボルティーニ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目とキノコのフリカッセ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目の冷製
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのムニエル
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル ～３種のソース～
フィッシュ＆チップス
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のソースカツサンド
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのアクアパッツァ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ巻串
平目のジョン
ヒラメのフライ タルタルソース添え
万能ヒラメバター
ヒラメの生姜焼き
ひらめと椎茸とウド
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ひらめ昆布〆
鮃の蓮揚げ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のカツレツ フォアグラソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメソテー日本酒ソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
料理02
平目のムニエル レモンバターソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
天然平目 昆布締め焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のフライ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のお鍋
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の梅香揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのフライパン焼き
平目のひゅうがめし
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
魚の激辛煮込み
ヒラメの韓国風煮付け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目 吉野煮
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのチーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのピカタ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の酒蒸し
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平メのコンフィ
平目の博多卵玉子豆腐
鮃ソーセージ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目と根菜のピリ辛煮
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のりゅうきゅう
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目と厚揚げの煮込み
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃香り餡掛け
ヒラメのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル
ヒラメのカルピオーネ
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の野沢菜蒸し
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのラザニア
龍飛巻き
平目のムニエル
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のネギ塩丼
平目のソテー レモンソース添え
鮃のアクアパッツァ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
