ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のアクアパッツァ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
フィッシュ＆チップス
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ひらめ昆布〆
平メのコンフィ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃香り餡掛け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の野沢菜蒸し
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のカツレツ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのアクアパッツァ
平目の梅香揚げ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目 吉野煮
ヒラメのムニエル
ヒラメの生姜焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメのラザニア
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのカルパッチョ
鮃ソーセージ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃の蓮揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのガーリックバタームニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のソースカツサンド
平目のムニエル
平目のネギ塩丼
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のカルパッチョ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の三昧揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのピカタ
平目ちり蒸し
料理02
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のりゅうきゅう
平目のムニエル
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目唐墨和え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のグラタン風
万能ヒラメバター
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
龍飛巻き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのカルパッチョ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのカルピオーネ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメ梅干し和え姫酢
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのフライパン焼き
平目の博多卵玉子豆腐
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
平目の酒蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
和製アクアパッツァ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエル
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のカツレツ、ピッツア風
平目天麩羅
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のフライ
平目の冷製
平目とオマールエビの大和芋グラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
昆布締め平目のオレンジ巻
ひらめと椎茸とウド
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のヴァプール トランペットのソース
魚の激辛煮込み
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のお鍋
平目と厚揚げの煮込み
平目のジョン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
