ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのムニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のカツレツ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のひゅうがめし
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目の梅香揚げ
鮃の焼き煮つけ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目唐墨和え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のグラタン風
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
天然平目のクレープグラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのムニエル
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のカルパッチョ
ヒラメのピカタ
ヒラメの韓国風煮付け
平目のムニエル レモンバターソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のネギ塩丼
平目の三昧揚げ
平目のソースカツサンド
鮃香り餡掛け
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの生姜焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのフライパン焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメとカシューナッツ炒め
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目 吉野煮
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と厚揚げの煮込み
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ひらめ昆布〆
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の冷製
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃のアクアパッツァ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目ちり蒸し
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのカルパッチョ
魚の激辛煮込み
平目と根菜のピリ辛煮
平目天麩羅
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメの燻製タルタル添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのチーズ焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
活平目のユッケサラダ仕立て
料理02
平目のヴァプール トランペットのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のジョン
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
フィッシュ&チップス
ヒラメの竜田マリネ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
龍飛巻き
平目のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのラザニア
平目の酒蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのカルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のりゅうきゅう
平目のフライ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平メのコンフィ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とキノコのフリカッセ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のお鍋
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのガーリックバタームニエル
万能ヒラメバター
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのアクアパッツア
鮃ソーセージ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのインボルティーニ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのベニエ サテソース添え
和製アクアパッツァ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え