鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのムニエル
和製アクアパッツァ
平目のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃のアクアパッツァ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃の焼き煮つけ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
フィッシュ&チップス
平目のグラタン風
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の梅香揚げ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のフライ
料理02
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のネギ塩丼
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのチーズ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目唐墨和え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の博多卵玉子豆腐
平目のカツレツ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのムニエル
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのラザニア
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮃の蓮揚げ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目 吉野煮
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのカルパッチョ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮃ソーセージ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
魚の激辛煮込み
平目の冷製
ヒラメの梅しそ天ぷら
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のソテー ジェノバ風
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのアクアパッツァ
天然平目のクレープグラタン
平目のりゅうきゅう
平目の酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目天麩羅
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ひらめのかまくら~葱包み~
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目ちり蒸し
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目とキノコのフリカッセ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目 昆布締め焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目と厚揚げの煮込み
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目と根菜のピリ辛煮
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの甘酢あんかけ
ひらめと椎茸とウド
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
燻製ヒラメの茶巾包み
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのチーズ巻串
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃のアクアパッツァ
万能ヒラメバター
ヒラメのピカタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの燻製タルタル添え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のソースカツサンド
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平メのコンフィ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のジョン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの生姜焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のお鍋
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の三昧揚げ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのフライ タルタルソース添え
龍飛巻き
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのチーズ焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとカシューナッツ炒め
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のひゅうがめし
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃香り餡掛け
平目のペペロンチーノ窯焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのカルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ