平目のジョン
ヒラメの韓国風煮付け
平目のソテー ジェノバ風
ひらめと椎茸とウド
平目のカツレツ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめのかまくら～葱包み～
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのカルピオーネ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのフライパン焼き
平メのコンフィ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの燻製タルタル添え
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのアクアパッツア
平目のじゃがいもカリカリ焼き
魚の激辛煮込み
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのムニエル
平目の博多卵玉子豆腐
平目の冷製
フィッシュ＆チップス
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃のアクアパッツァ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目唐墨和え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメ磯の香り揚げ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のアクアパッツァ
平目のりゅうきゅう
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの甘酢あんかけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の焼き煮つけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃の蓮揚げ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のムニエル レモンバターソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
天然平目 昆布締め焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目天麩羅
平目 吉野煮
平目のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
料理02
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃と豆腐の揚げ出汁
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのピカタ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のネギ塩丼
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のソースカツサンド
ひらめスモーク茶漬け
龍飛巻き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルパッチョ
平目のフライ
鮃ソーセージ
平目のお鍋
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の酒蒸し
ヒラメのガーリックバタームニエル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル レモン醤油ソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめ昆布〆
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃香り餡掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのベニエ サテソース添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の三昧揚げ
ヒラメの竜田マリネ
平目のひゅうがめし
平目のムニエル
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのムニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のグラタン風
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のムニエル レモンバターソース
平目ちり蒸し
天然平目のクレープグラタン
平目の梅香揚げ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
和製アクアパッツァ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
万能ヒラメバター
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル ～３種のソース～
