鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ひらめ昆布〆
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
フィッシュ＆チップス
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のグラタン風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃のアクアパッツァ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのピカタ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目昆布〆サラダ仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のヴァプール トランペットのソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメ梅干し和え姫酢
和製アクアパッツァ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ巻串
天然平目 昆布締め焼
鮃ソーセージ
ヒラメ コン ポルチーニ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の梅香揚げ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃香り餡掛け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのカルピオーネ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ひらめスモーク茶漬け
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の三昧揚げ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のフライ
鮃と豆腐の揚げ出汁
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平メのコンフィ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目ちり蒸し
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の冷製
ヒラメのラザニア
平目の野沢菜蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のりゅうきゅう
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル レモンバターソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃と茸のパイ包み焼き
料理02
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のお鍋
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのムニエル
平目唐墨和え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のネギ塩丼
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
龍飛巻き
天然平目のクレープグラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
魚の激辛煮込み
平目とバサのフィッシュアンドチップス
万能ヒラメバター
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のカツレツ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのムニエル
平目の酒蒸し
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのカルパッチョ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃の焼き煮つけ
平目天麩羅
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃の蓮揚げ
平目のカルパッチョ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のソテー ジェノバ風
鮃のアクアパッツァ
平目のひゅうがめし
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のジョン
平目の博多卵玉子豆腐
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目 吉野煮
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
