鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
魚の激辛煮込み
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
平目のお鍋
平目のりゅうきゅう
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃の蓮揚げ
平目の博多卵玉子豆腐
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃のアクアパッツァ
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
天然平目のクレープグラタン
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃ソーセージ
フィッシュ&チップス
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ巻串
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のフライ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のカツレツ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目昆布〆サラダ仕立て
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のソースカツサンド
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目と厚揚げの煮込み
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のネギ塩丼
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目 吉野煮
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのチーズ焼き
平目唐墨和え
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの竜田マリネ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目ちり蒸し
平目のジョン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目の冷製
天然平目 昆布締め焼
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のソテー ジェノバ風
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
和製アクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目と根菜のピリ辛煮
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのピカタ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのラザニア
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのブレゼ サフランのソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目とキノコのフリカッセ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのアクアパッツア
鮃と茸のパイ包み焼き
料理02
ヒラメのムニエル
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの韓国風煮付け
平目のひゅうがめし
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメ コン ポルチーニ
龍飛巻き
平目の酒蒸し
ヒラメのインボルティーニ
万能ヒラメバター
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平メのコンフィ
平目のカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃香り餡掛け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメ梅干し和え姫酢
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のヴァプール トランペットのソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目天麩羅
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のグラタン風
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の梅香揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え