平目のムニエル レモンバターソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのムニエル
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目と厚揚げの煮込み
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのカルパッチョ
鮃香り餡掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のカツレツ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のネギ塩丼
平目のお鍋
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のフライ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
パジャンで食べるヒラメのジョン
ひらめスモーク茶漬け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ひらめ昆布〆
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのラザニア
ヒラメのチーズ巻串
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのピカタ
鮃と茸のパイ包み焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のりゅうきゅう
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメ コン ポルチーニ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル
平目と根菜のピリ辛煮
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
燻製ヒラメの茶巾包み
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
天然平目 昆布締め焼
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のカツレツ フォアグラソース
平目ちり蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
龍飛巻き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のジョン
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の梅香揚げ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
活平目のユッケサラダ仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃ソーセージ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのカルピオーネ
平目のソテー レモンソース添え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのチーズ焼き
平目の冷製
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目天麩羅
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平メのコンフィ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目 吉野煮
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの韓国風煮付け
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のひゅうがめし
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの生姜焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
万能ヒラメバター
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のアクアパッツァ
魚の激辛煮込み
平目のグラタン風
平目の酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの燻製タルタル添え
平目とキノコのフリカッセ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの竜田マリネ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのベニエ サテソース添え
天然平目のクレープグラタン
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのフライパン焼き
平目のソースカツサンド
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃のアクアパッツァ
平目のムニエル
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのインボルティーニ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとモッツァレラチーズ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のソテー ジェノバ風
平目のムニエル レモンバターソース
平目唐墨和え
フィッシュ＆チップス
ヒラメ磯の香り揚げ
和製アクアパッツァ
料理02
