
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメのインボルティーニ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのムニエル
平目の冷製
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のジョン
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のお鍋
平目唐墨和え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃ソーセージ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のフライ
ヒラメの韓国風煮付け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃香り餡掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のソテー ジェノバ風
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのブレゼ サフランのソース
フィッシュ&チップス
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
料理02
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの燻製タルタル添え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
魚の激辛煮込み
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのアクアパッツア
平目の三昧揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのカルピオーネ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの生姜焼き
龍飛巻き
ヒラメのチーズ巻串
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃の焼き煮つけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のカルパッチョ
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめ昆布〆
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのカルパッチョ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの竜田マリネ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃のアクアパッツァ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
和製アクアパッツァ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目と厚揚げの煮込み
平目とバサのフィッシュアンドチップス
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のソースカツサンド
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのラザニア
平目のカツレツ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル
平目のネギ塩丼
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒蒸し
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目のソテー レモンソース添え
万能ヒラメバター
ヒラメのアクアパッツァ
平目のグラタン風
平目のひゅうがめし
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル レモンバターソース
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目の博多卵玉子豆腐
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃の蓮揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目天麩羅
平メのコンフィ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
天然平目のクレープグラタン
天然平目 昆布締め焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の梅香揚げ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目 吉野煮
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのピカタ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
昆布締め平目のオレンジ巻
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃のアクアパッツァ