相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のりゅうきゅう
平目と根菜のピリ辛煮
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのラザニア
ヒラメのチーズ焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平メのコンフィ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目天麩羅
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのカルピオーネ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの韓国風煮付け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目と厚揚げの煮込み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃ソーセージ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
万能ヒラメバター
平目の酒蒸し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
和製アクアパッツァ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのカルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
平目唐墨和え
龍飛巻き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のソテー ジェノバ風
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のジョン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のネギ塩丼
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のソテー レモンソース添え
平目の冷製
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのムニエル
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のムニエル
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
フィッシュ＆チップス
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエル
平目のフライ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃の蓮揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのチーズ焼き
平目の三昧揚げ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのピカタ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
魚の激辛煮込み
ヒラメのアクアパッツァ
平目のカツレツ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目とキノコのフリカッセ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の野沢菜蒸し
平目のグラタン風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ひらめと椎茸とウド
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
パジャンで食べるヒラメのジョン
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
天然平目 昆布締め焼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のお鍋
平目の梅香揚げ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
料理02
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のひゅうがめし
ヒラメのカルパッチョ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目ちり蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のソースカツサンド
平目のムニエル
ひらめ昆布〆
ヒラメ梅干し和え姫酢
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃香り餡掛け
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目 吉野煮
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
